你是否想过，一顿看似平常的高盐饮食、一次不经意的幽门螺杆菌感染，都可能在胃里埋下健康隐患？我国是胃癌高发大国，世界卫生组织数据显示，中国胃癌新发病例占全球 43.9%，死亡病例占 48.6% ，发病率和死亡率在恶性肿瘤中均位居第三。更令人揪心的是，多数胃癌患者确诊时已处于进展期，晚期患者 5 年生存率低于 30%，而早期患者 5 年生存率超 90% 。这场与胃癌的对抗，关键就在于 “早” 字，守护胃健康，防治胃早癌，刻不容缓！

揭开胃癌 “真面目”：谁是致病 “元凶”？

长期居住在辽宁、福建、甘肃、山东等胃癌高发地区，饮食习惯与环境因素或许正悄悄侵蚀着胃部健康；有胃癌家族史，尤其是一级亲属患病，风险将骤升 4.5 倍；幽门螺杆菌作为公认的胃癌病因，在胃的强酸性环境中顽强生存，不仅引发慢性活动性胃炎，还可能导致溃疡、胃癌等严重疾病；男性发病率是女性的 2 – 3 倍；高盐饮食、吸烟酗酒、偏爱腌熏煎烤炸食品等不良生活方式，更是为胃癌的发生 “添砖加瓦” 。此外，EB 病毒感染、自身免疫性胃炎也与胃癌发病密切相关。

幽门螺杆菌：胃部健康的 “头号大敌”

幽门螺杆菌能在胃部 “恶劣” 环境中存活，通过口 – 口、粪 – 口途径传播，儿童和成人都是易感人群，家庭内传播尤为常见。感染后，它可能引发多种胃部疾病，甚至波及胃肠道外。虽然根除幽门螺杆菌存在一些争议性的负面影响，但大量临床实践证明，其正面作用远大于负面，它能有效预防和治疗相关消化不良、溃疡，降低胃癌发生风险 。不过，即便根除，对于已有胃黏膜萎缩的患者，预防效果会大打折扣，仍需定期复查胃镜。目前，临床常用三联、四联疗法等进行根除治疗，同时配合分餐制、避免饮用生水，防止再次感染。

防患于未然：胃癌预防有妙招

养成健康生活方式是预防胃癌的基石。均衡饮食，多摄入蔬菜水果，减少高盐、腌熏煎烤炸食品；戒烟限酒；保持健康体重，坚持定期运动 。同时，要警惕胃癌的癌前病变，如萎缩性胃炎、肠化生、异型增生等，虽不是必然发展为胃癌，但需积极治疗幽门螺杆菌感染，定期复查胃镜。

早发现，早治愈：胃早癌防治关键

胃早癌最狡猾之处在于 “无症状”，因此 “无症状健康查体” 理念至关重要。一旦出现进行性吞咽困难、便血、消瘦等 “报警症状”，往往已错过最佳治疗时机。诊断胃早癌主要依靠内镜检查，普通胃镜和放大胃镜能精准识别食管、胃、十二指肠等部位的黏膜病变，并通过活检确定性质 。治疗胃早癌多采用内镜下粘膜剥离术（ESD），这种超级微创手术在胃镜下操作，体表无创伤，患者痛苦小、恢复快，配合无痛内镜技术，让检查治疗更轻松。

胃癌并非不可战胜，从了解病因、重视幽门螺杆菌防治，到养成健康生活方式、定期体检筛查胃早癌，每一个环节都关乎胃部健康。别让胃的 “求救信号” 被忽视，行动起来，早诊早治，才能远离胃癌威胁，守护胃的健康与活力。