立秋已至，干燥的秋意渐浓，此时正是养护肺部的关键时期。中医常说 “秋养肺”，肺作为人体的 “娇脏”，喜润恶燥，秋季气候干燥，稍不注意就可能被 “秋燥” 所伤，引发干咳、咽干等不适，尤其老年人若秋季肺功能受损，冬季更易受肺部疾病侵袭。想要让肺部安然度过这个秋天，不妨收下这份涵盖食谱与妙招的养肺指南。

想知道自己的肺是否健康？3 个简单方法可以自测：爬楼梯时，若快速爬到二楼、三楼就气喘吁吁，可能肺功能欠佳；尝试吹蜡烛，若一口气无法吹灭，提示肺功能可能较弱；对于慢阻肺病患者，往往难以成功吹好气球。如果出现这些情况，就需要格外注意秋季的肺部养护了。

食疗是应对秋燥、滋养肺部最温和有效的方式，以下 6 道食谱不妨安排上餐桌：

雪梨百合饮是秋季润肺的经典之选，取雪梨、百合、冰糖一同熬制，清热润燥效果显著，放凉后加些蜂蜜，尤其适合经常干咳、嗓子不适的人；菊花乌梅甘草饮则适合过敏性鼻炎、过敏性咳嗽人群，用 1 克甘草、2 朵菊花、1 枚乌梅开水冲泡，能疏风利咽，改善气道高敏反应；百玉润燥汤需将 9 克百合、15 克玉竹、15 克梨同煮，煮好后加适量甘蔗汁，润肺养阴、生津止渴的功效十足。

喜欢喝汤的话，玉竹麦冬老鸭汤不可错过，准备鸭肉 500 克、瘦肉 100 克，搭配玉竹 20 克、麦冬 10 克、党参 10 克等食材，焯水后一同炖煮 40 分钟至 1 小时，既能滋阴润肺、补气，又能温养脾胃；蜂蜜拌藕片做法简单，藕切片焯水后拌入蜂蜜，藕性甘凉、富含维生素 C，蜂蜜能凉血生津，二者搭配是润燥良方；还有 “神仙果” 罗汉果，与雪梨同煮 30 分钟，饮用后能生津、润肺、止咳，缓解口干咽痛。需要注意的是，秋季饮食要少吃辛辣、油炸和烧烤类食物，以免耗伤津液，加重干燥。

除了食疗，日常做好这 5 个妙招，也能帮肺部 “减负”：

抓住黄金时间养肺，每天 7:00—9:00 肺脏功能最强，此时进行跑步、快走等有氧运动，能有效强健肺功能；白开水养肺法也很关键，每天保证喝 1500～2000 毫升白开水，水温以 40℃左右为宜，少量多饮、小口慢饮，为肺部补充水分；呼吸养肺法简单易操作，练习深长缓慢的呼吸，还可以默念 “吹、呼、呵、唏、嘘、呬”6 字口诀，每次重复 6 次，每天 2 组，能濡养肺脏。

开心养肺法告诉我们，开怀大笑对肺有益，大笑时能让身体吸入更多氧气，随血液输送到全身，让每个细胞都获得充足氧气；穴位养肺法可按摩鼻翼两侧的迎香穴，用食指指腹轻揉至微微酸胀，能缓解鼻腔干燥、预防感冒，常按手背虎口处的合谷穴，还能改善口干问题。

秋季养肺，关乎一整年的呼吸系统健康。从今天起，试着把这些食谱端上餐桌，将妙招融入日常，让肺部在干燥的秋天也能保持滋润舒适，为冬季的健康打下坚实基础。

新闻总结

秋季是养肺黄金期，因肺喜润恶燥，秋季干燥易伤肺，尤其老年人需重视。可通过爬楼梯、吹蜡烛、吹气球自测肺健康。6 道养肺食谱包括雪梨百合饮、菊花乌梅甘草饮等，能滋阴润肺、生津止渴，同时需少吃辛辣油炸食物。日常养肺有 5 个妙招：抓住 7:00—9:00 黄金时间做有氧运动、喝足量白开水、练习呼吸法与 6 字口诀、开怀大笑、按摩迎香穴和合谷穴。做好这些，能帮助肺部安然度秋，预防冬季肺部疾病。